Essenszubereitung & Rezepte

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mutiges Würzen?

Beim Würzen bin ich nicht besonders wagemutig. Aber nun fiel mir ein neues Produkt bei dm auf: Garam Masala . Das erwarb ich dann, obwohl ich mir nicht viel darunter vorstellen konnte. Ergebnis: Diese Gewürzmischung ist ausgesprochen angenehm und hat meinen Linsen heute einen kulinarischen Kick gegeben.   Die Mischung besteht aus ☆Kreuzkümmel ☆Koriander ☆Muskatblüte ☆schwarzer Pfeffer ☆Kardamom ☆Gewürznelke   ☆Lorbeerblatt ☆Zimt. Eine stimmige, gesunde Zusammensetzung! Wer kennt Garam Masala schon? Ich empfehle es jedenfalls gern. 
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