Wenn man 1x wö. eine Portion (4 halbe Filets) Matjes isst, hat man dann schon zu viel Salz zu sich genommen?
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
- JA, wenn man den Richtwerten z.B. der WHO (5g Salz pro Tag) folgt.
- Hoffentlich kommt die regelwuetige EU nicht auf die Idee solche WHO Richtwerte auch noch gesetzlich zu regeln, z.B. indem man den Inhalt der Matjes Packungen, fuer eine Tagesprortion, halbiert. Auch nicht "schraeger" als den "Kruemmungsradius" von Bananen festzulegen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
1 Portion (ca. 125g) entsprechen laut Internet ca. 8g Salz, was natürlich schon für einen Tag zu viel ist.
Du wirst aber höchstwahrscheinlich sowieso deinen Salzbedarf jeden Tag überschreiten, wie es die meisten Menschen in der europäischen Region machen.
Woher ich das weiß:Hobby – jahrelang Kraftsport
Solange du nicht gerade irgendeine schwere Nierenerkrankung hast, ist ein moderat erhöhter Salzkonsum alles andere als schädlich.
Zu wenig Salz schadet der Gesundheit viel stärker.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss