Kann man Matjes-Filets von Gut und Günstig ungekocht essen?

Matjes-Filet werden nicht gekocht oder gebraten.

Optimal ist ein Brötchen mit Matjes, Zwiebeln in Scheiben und Gewürzgurkenscheiben. Das ergibt ein Matjesbrötchen. Ein paar Tropfen Öl im Brötchen sind auch gut.

Matjes Filet werden immer ungekocht gegessen.

So wie Rollmöpse und Bismarck Heringe auch.

Man kann sie mit Brot oder Brötchen essen.

Oder mit Salzkartoffeln/ Bratkartoffeln als Beilage.

Matjes-Filets esse ich eigentlich immer ungekocht.

Matjes isst man generell ungekocht.

Matjes kocht man nicht