Was ist dein Lieblings DDR rezept?
4 Antworten
Jägerschnitzel mit Spirelli. Gemeint ist natürlich das Ostschnitzel aus panierter Jagdwurst.
Sind zwar teuer, aber zu Jägerschnitzel gehören diese "Kultnudeln" & keine Italienischen. Eine Hommage !
In unserm "KAUFLAND" lagern diese Teile sogar in der Pappschachtel im Gefrierschrank :-) Aber knapp 5,-€ für 4 panierte Jagdwurstscheiben ? Tut nicht Not.
Wurst ist allerdings ziemlich teuer. Erheblich teurer, als Fleisch.
Man muss doch zu Silvester keine Haarspalterei betreiben ;-) Aber gebe Dir trotzdem Recht. Die panierten Big-Schnitzel vom Schwein ( aus Fleischstücken zusammengeklebt) sind im Kilopreis billiger ;-)
Ich spaltete 40 Jahre als Beamtin Haare! Nun bin ich im Ruhestand und es hört nicht auf. Hilfeeee 😱 🙀
Wusste ich nicht. Aber musste erst mal über Deine Antwort Tränen lachen :-))) Positiv gemeint !!! So schnell kann man ins Fettnäpfchen treten.
Da gibt es viele Weitervererbte . Ob Kochen oder Backen. Darunter zählt aber bestimmt nicht der Stramme Max, Toast Hawaii, "Ragufäng", Goldbroiler ... Fängt doch morgen schon an : Mittags Linsensuppe mit Rotwurst & Abends den wirren Kartoffelsalat (mit Appel & Ei, Matjes, Fleischsalat, Rotwurst, Gurke, &&& ) . Da passt theoretisch nix zueinander, aber diese vereinten Geschmackskomponenten sind trotzdem der beste Silvesterknaller & bei uns Tradition.
Senfeier, Jägerschnitzel von Jagdwurst, Soljanka, Kartoffelsalat mit Würstchen
bin zwar kein Ossi, aber: Halorenkugeln, mit Rotkäppchensekt hinuntergespült.
aber im Ernst: die Wurst- udn Fleischprodukte aus Thüringen!!!
Spirelli von Riesa?