Vegetarische Pausenbrote außer Käsebrot?

5 Antworten

Ich persönlich kann die Veganen/Vegetarischen Aufstriche von „Tatrex“ sehr empfehlen.
Es gibt ganz viele unterschiedliche Sorten.
Meine Favoriten sind z.B • Gegrillte Paprika Kürbiskern • Paprika Trio

Es gibt auch andere gute Aufstriche beispielsweise bei dm oder Rossmann oder generell Bio Märkte haben da am meisten zu bieten.

Du könntest den Käse auch kombinieren mit: Salat, Frischkäse, Soßen,…

Wenn dir das nicht weiterhilft würde ich einfach mal auf einer Seite Kucken die darauf spezialisiert sind.

LG FR1DA

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Frischkäse kann man selbst so würzen wie man es mag. Bei uns aktuell Tomatenmark, Knoblauch und etwas Harissa oder eine Wildkräutermischung, Pfeffer und gaaanz fein gehackte rote Zwiebel. Ich hatte aber auch schon Curry und gehackte Mango dran oder eine Art Tzatziki raus gebraut.

Für den süßen Zahn gibts ja schon Etliches.

Mein Mann mag auch hartgekochtes Ei, Eigelb durch ein Sieb gedrückt, das Weiße gehackt, mit Creme Fraiche, Schnittlauch, Salz und Pfeffer sowie etwas Paprikapulver abgeschmeckt.

Einfach (Kräuter)butter drauf und Gemüsesticks dazu knabbern

  • Haselnussaufstriche
  • Marmelade
  • Honig
  • Eszetschokolade
  • Salat und Tomaten mit Butter oder Remoulade
  • Selbstgemachte Aufstriche auf Gemüse- und / oder Frischkäsebasis (ich bezweifle, dass dir keiner der vegetarischen Aufschnitte schmeckt, da du sicherlich noch nicht alle probiert haben wirst)
  • Pesto
  • (Kräuter-)Frischkäse
  • Ei (Spiegelei, Omlett oder gekochtes Ei)
  • vegetarische Fleischalternativen (Salami, Schinken, Lachs, Mortadella usw.)
  • Frischkäse und Gurke oder anderes Gemüse (leicht salzen und pfeffern)
  • Frischkäse und Kresse
  • Honig
  • Marmelade
  • Nutella
  • Erdnussbutter
  • Ei oder Eiersalat
  • Tsaziki
  • ...

Erstmal alle Aufstriche die kein Fleisch beinhalten (Frischkäse, Nutella, Marmelade, Erdnussbutter...), dann saure Gurken, Tomaten, Salatblätter, vegetarische Pattys, Zwiebeln, Soßen, Mozzarella, Erdnüsse, vegetarische Salami... gibt echt viel, musst einfach mal überlegen.