Ich frage in der Bäckerei wann sie die Schnitzel zubereitet hat, sie sagt vor 30 Minuten dann wirft sie sie weg

Ich hatte großen Hunger und wollte bevor ich einkaufen gehe noch ein schnitzelbrötchen kaufen.

An der Bäckerei im eingangsbereich lagen drei schnitzelbrötchen aus, an der Panade des schnitzels konnte man schon erkennen dass fettklumpen sich gebildet und getrocknet haben.

Ich habe die Verkäuferin befragt wann sie die Schnitzel zubereitet hat, sie antwortete vor 30 Minuten.

Ich habe einfach Smalltalk mäßig gesagt die sehen aber nicht mehr lecker aus und ich möchte doch lieber ein käsebrötchen.

Dann hat die sofort die schnitzelbrötchen in die Mülltonne geschmissen

Die Gedanken die mir im Kopf rumgehen sind folgende:

Wenn sie doch weiß dass die Schnitzel alt sind warum sagt sie es nicht einfach und lügt die Kunden an.

Denkt sie irgendjemand kauft das noch und es ist dann egal ob die Person Bauchweh hat oder eventuell eine lebensmittelvergiftung?

Die Bäckerei ist sonst eigentlich ziemlich gut ich kaufe dort oft leckeren Kuchen und Brötchen und Brot und Gebäck.

Zu dem Zeitpunkt war ich der einzige Kunde an der Bäckerei bei drei Verkäuferinnen.

Warum bietet man das den Kunden überhaupt an wenn man noch weiß es ist ungenießbar.