Was bedeutet "schaler" im bezug zu Geschmack?
Das Bier war eingefroren dadurch kann man es zwar noch trinken, schmeckt aber "schaler" ???
Ich bin in Deutschland aufgewachsen und alles drum und dran, habe diesen Begriff aber nie verstanden.
Was bedeutet "schaler" ?
6 Antworten
Schal und fad ist fast das Gleiche. Kohlensäure ist raus.
Nachtrag: fad ist auch was, dem der entsprechende Pep (Gewürz) fehlt.
Jetzt hab ich es: Bei Brühe aus Pulver nimmst du einfach das doppelte an Wasser. Dann ist der Pep raus. Kann man kaum in Worte fassen.
Schales Bier schmeckt normalerweise flach und abgestanden. Die Kohlensäure, die frisches Bier erfrischend macht, ist zu einem großen Teil verloren gegangen, was zu einem weniger angenehmen Gefühl im Mund führt. Der Geschmack kann auch leicht süßlich oder unangenehm bitter sein, da die Aromen nicht mehr frisch sind. Im Großen und Ganzen ist abgestandenes Bier ohne würzigen Geschmack und kann unangenehm schmecken.
Es schmeckt abgestanden, nicht mehr so frisch, langweilig, der Pep fehlt, es schmeckt weniger würzig als normal...
schaler bedeutet, das etwas abgestanden ist und fast keine Kohlensäure mehr hat
"schal" bedeutet das der Alkohol aus dem Getränk raus ist und/oder das Getränk mit dem Sauerstoff reagiert hat.
Das Getränk ist so nicht mehr genießbar.
Ich glaub nicht das der Alkohol raus war hab die 2 Bier getrunken und hab schon etwas gespürt, es war nur fast keine Kohlensäure mehr enthalten
Verstehe danke für die Antwort