Warum hat Vodka keine Kohlensäure?

5 Antworten

Kohlensäure entsteht durch Gärung, oder wird künstlich zugesetzt. Wodka wird destiliert. Auf die Idee Kohlensäure künstlich zu zu fügen, ist wohl auch noch keiner gekommen.

Aber wenn du so einen Wassersprudler zu Hause hast, kannst du es ja mal versuchen. ;)

Weil es eine Spirituose ist. Wodka wird nach der Vergärung destilliert.

Chris556 
Fragesteller
 14.04.2017, 08:54

Dankeschön für die Antwort.

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Wo sollte die denn herkommen in einem Destillat? Da werden alle Gase vorher raus gekocht (;

Das hat die 14. Chemikerkonferenz so beschlossen.

Anders bei Tafelwasser, Limo, etc., da ist es erlaubt, Kohlensäure künstlich hinzu zu fügen.

Auch bei Whisky, Cognac und Konsorten ist es verboten (>25%Alk). Die alkoholische Wirkung wäre sonst zu stark.

Gruß

MatthiasHerz  14.04.2017, 10:17

Durch Mischung mit nichtalkoholischen Getränken sinkt gemeinhin der Alkoholgehalt eines Getränks :P

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Weil Selter keinen Alkohol hat.

MatthiasHerz  14.04.2017, 10:14

Woher willst das denn wissen? Hast es mal analysiert?

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