Sojamilch kaputt?
Hallo. Ich habe eine Sojamilch im Kühlschrank die längere Zeit geöffnet ist. Ihr datum reicht noch 5 Tage aus bevor sie abläuft. Ich habe sie in ein Glas umgefüllt und getrunken sie hatte einen süßlichen geschmack, war nicht dickflüssig ich hab auch keinen fauligen geruch bemerkt aber als ich es austrank waren klumpen am glas viele gelblich war sie kaputt? Geschüttelt habe ich sie nicht. Das einzige was mir komisch vorkam diese klumpen und der süße geschmack. Was kann mir passieren falls sie doch kaputt war? Ich fahre in den Urlaub und habe Angst wegen Lebensmittelvergiftung.
1 Antwort
Das Mindesthaltbarkeitsdatum gilt solange die Sojamilch oder ein anderes Produkt ungeöffnet sind.
Nach dem öffnen ist Sojamilch im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
Wenn Sojamilch schlecht ist, dann ist die Klumpig, riecht muffig und hat einen säuerlich-bitteren Geschmack.
Übrigens, ist das Datum auf der Sojamilch kein Ablaufdatum, sondern das Mindesthaltbarkeitsdatum und ungeöffnet ist die Sojamilch und auch viele anderen Produkte Tage oder sogar Wochen darüber hinaus haltbar. Einige Lebensmittel Monate oder sogar Jahre.
Wenn die Sojamilch normal aussieht, riecht und schmeckt, dann kannst du die trinken.
Säuerlich hat sie nicht geschmeckt eher süßlich unf klumpen waren am glasrand unten und nicht in der milch so bemerkte ich das