Ausversehen Alkohol in der Schwangerschaft, was nun?
Meine Freundin ist in der 33. Woche schwanger. Und gestern waren wir bei meiner Oma zum Essen. Nach dem Essen sagte sie uns, dass in der Bratensoße Wein drin ist und sie es vergessen hatte zu sagen. Find ich jetz richtig kacke.
Und heute gabs Eis bei meiner Tante. Und wir haben vorher gefragt ob Alkohol drin ist und sie sagte Nein. Und dann hab ich später gesehen, dass doch unten unter der Verpackung ganz klein steht "Enthält Alkohol". Es war Tiramisu Eis.
Sie hat zwar nicht so viel davon gegessen, aber trotzdem. Im Internet steht, dass selbst geringe Mengen schon Schaden anrichten können. Jetzt sind so blöde Sachen zwei mal passiert. Blöder Alkohol.
War das jetzt wohl schlimm? Wie können die da Alkohol rein machen ohne das groß auf die Vorderseite zu schreiben. Echt unverschämt.
8 Antworten
Wenn man schwanger ist, vergewissert man sich in der Regel vorher, ob irgendwo Alkohol drin ist. Selbstverantwortung ist das Stichwort.
Der Alkohol in der Sauce dürfte verkocht gewesen sein, im Eis, naja.
FASD ist die am häufigsten vorkommende Behinderung von Geburt an, wenn man genetische außer acht lässt.
Es gibt auch keinen messbaren Grenzwert, ab wann man damit seinem ungeborenen Kind schadet und ab wann nicht.
Ja, wir achten ja auch drauf. Und haben vorher gefragt. Alle meinten wir uebertreiben und ein bisschen sei ja nicht schlimm. Obwohl sehr wohl jedes bisschen schlimm ist.
In der Soße ist der Alkohol idR verkocht. Da ist der Gehalt wohl ähnlich oder weniger als in Apfelsaft (Max 0,38 Vol%).
Was das Tiramisu angeht, da ist nichts verkocht. Wie viel Alkohol war da drin? Und das auf die Menge gerechnet? So viel kann nicht drin gewesen sein, sonst hättest du es ja gemerkt. Ich trinke wegen dem Geschmack auch keinen Alkohol, bei manchen Dingen, z.B. Kuchen, ist da auch schmeckbar nichts drin. Damit ist die Konzentration so gering, dass - wie schon oben angemerkt - Säfte mehr enthalten können.
Besser ist es sicherlich, darauf zu verzichten, aber man muss auch die Kirche im Dorf lassen: Ich nehme an, ihr seid erwachsen, somit seid ihr auch verantwortlich. Fragen kostet nichts, die „Schuld“ bzw Verantwortung anderen in die Schuhe zu schieben, ist nicht fair. Ihr habt da genauso wenig darauf geachtet wie die anderen, doch gerade ihr solltet darauf besonders achten…
Wir achten ja schon extrem drauf. Ich google bei fast allem vorher um herauszufinden ob es ok ist. Nur bei der Soße hatte ich absolut keinen Verdacht. Und beim Eis meinten alle es ist nix drin. Hab auch erst nix gesehen. Nur später dann ganz klein auf der Rückseite. War schwer zu finden.
Unverschämt ist, dass eure Verwandtschaft nicht aufpasst. 😉
Von Tiramisu ist übrigens grundsätzlich abzuraten:
https://www.eltern.de/gesundheit-ernaehrung/tiramisu-der-schwangerschaft
Auch geringe Mengen können schädlich sein, es kommt primär auf den Moment an, in dem man Alkohol konsumiert. Dass das Kind bleibende Schäden davonträgt, halte ich in eurem Fall zwar für unwahrscheinlich, aber dass geringe Mengen prinzipiell unbedenklich sind, ist Schwachsinn. Leider Schwachsinn, den viele propagieren.
Die Fetale Alkoholspektrumstörung (FASD: Fetal alcohol spectrum disorder) ist die häufigste von Geburt an bestehende chronische Erkrankung. Sie betrifft 177 Kinder pro 10.000 Lebendgeborenen.
Wenig überraschend, wenn man sieht, wie viele hier Alkohol verharmlosen...
Korrekt.
Und im Gegensatz zum Erwachsenen, fehlen dem Baby die notwendigen Enzyme, um den Alkohol abzubauen - bekommt aber die gesamte Ladung 1-zu-1 über die Nabelschnur.
Bei dem Eis würde ich mir überhaupt keine Gedanken machen, da sind wenn doch nur Spuren von Alkohol drin, die unschädlich sein werden.
Bei der Sauce von der Oma hängt es halt am Rezept, normalerweise verkocht ja die größter Menge an Alkohol, aber wer weiß wie Oma das zubereitet. Wobei wenn Oma eine ganze Flasche Wein genommen hätte, würde man das vielleicht geschmeckt haben. Aber selbst dann, wird die Sauce ja nicht löffelweise konsumiert.
Was nun? Nichts, einfach die letzten Wochen achtsamer sein.
Ja das Eis hat überhaupt nicht nach Alkohol geschmeckt.
Ja, die Zutatenlisten sind oft wirklich unnötig versteckt oder klein. Über Wein in der Soße kann man sich vorher abstimmen. Da wurde sicher nicht dran gedacht weil es vor 10, 20, 30 Jahren schlicht niemanden gejuckt hat: Verkocht doch und fertig, da haben auch Schwangere und Kleinkinder die Soße mitgegessen.
Dem Kind wird davon nichts passieren, da wäre es gefährlicher, eine reife Banane zu essen oder ein Glas Saft zu trinken: Beides enthält von Natur aus Alkohol. Eine Banane mit bis zu 0,6% sogar mehr als in der Bratensoße noch verbleibt...
Alkohol ist Gift und ab dem ersten Tropfen schädlich. Zwar kann ein Erwachsener geringe Mengen tolerieren und verarbeiten, aber schädlich ist es trotzdem. Merkt man ja wie fertig der Körper nach einem Rausch ist. Ich trinke selber nie Alkohol. Ich mag weder den Geschmack noch den Rausch.