Pilze wie auf dem Weihnachtsmarkt?

4 Antworten

Der "Trick" ist Soja-Sauce. Also einfach Zwiebeln schneiden, in Öl anbraten, Pilze dazu, langsam schmoren, Pfeffer zugeben und statt Salz einen Schuss Soja-Sauce. Wenn Du willst, können noch Kräuter dazu, Dill passt sehr gut (auch getrockneter).

Edit: fast vergessen: Knobi kommt natürlich auch mit dran!

Und woher wissen wir welches Gericht Du meinst ? Ist ja nicht so daß jeder Weihnachtsmarkt das identische Essen anbietet, das wäre ja langweilig.

Bekommen wir da vielleicht einen zielführenden Hinweis ?


xanaxueberdosis 
Fragesteller
 14.11.2020, 14:52

Es sind halt gebratene Pilze. Die typischen die es auf jedem Weihnachtsmarkt gibt. Mehr als das weiß ich ja auch nicht deshalb fragte ich nach einem Rezept

0

keine Ahnung

was machen die denn mit den Pilzen - eine Pilzpfanne?

Rezepte dazu findest Du im Internet