Seid ihr Vegan?

Ich bin seit vielen Jahren vegetarisch. Mir reicht das. Vegan sein finde ich etwas überzogen und auch unrealistisch. Der Körper braucht bestimmte Fette und Nährstoffe, die in vegetarischen Produkten enthalten sind.

Man könnte dagegen argumentieren, dass man vegane Ernährung durch andere Lebensmittel ausgleichen kann. Das ist allerdings schwierig.

Nein, ich esse Fleisch.

Nein, auch nicht vegetarisch. Habe ich auch beides nicht vor. Ab und an bewusster Fleischgenuss gehört für mich dazu. Die Natur hat sich schon was dabei gedacht, uns Menschen als Omnivore zu designen.

Wir Kochen aber auch immer wieder mal eine Woche Vegetarisch.

Ich esse zwar nicht täglich Fleisch oder Wurst, aber so ganz ohne und ohne Eier oder Käse könnte ich nicht.