"Das ist ein Qualitätsmerkmal!" - Ist das wirklich normal, Wenn Chips am Rand teilweise so komisch grün verfärbt aussehen?! So als wären sie verschimmelt?

Das ist kein Qualitätsmerkmal ... sondern es wurden Kartoffeln verwendet, die halt irgendwo grüne Stellen oder sonstige Verfärbungen hatten ... das läßt sich nunmal nicht vermeiden bei diesen Mengen.

Also normal ist es schon dass Kartoffeln grüne Stellen sufweisen, aber die sind giftig und sollten weggeschnitten bzw. Bei chips weggemacht werden

Kurz gesagt, ja, es kommt vor.