Kalorienhaltige Lebensmittel die vegetarisch sind?

10 Antworten

Butterschmalz, Kokosfett und ähnliche sind wohl die kalorienreichsten vegetarischen Lebensmittel.

Leneoni  09.06.2020, 10:38

Das ja, aber weder gesund noch gut zum Muskelaufbau

HansImGlueck178  09.06.2020, 10:39
@Leneoni

Das ist wahr, aber danach wurde ja auch nicht gefragt.

Leneoni  09.06.2020, 11:19
@HansImGlueck178

Das stimmt, aber ich denke mal, dass sie gemeint hat, dass es ihr auch beim Muskelaufbau nicht in die quere kommen soll, denn das ist ja das, was sie möchte. Ihr war es ja auch so wichtig, dass sie es mit in die Frage geschrieben hat

Nüsse, Käse, Öle (Olivenöl z.B hat über 800kcal/100g) Brot, Nudeln, Bananen, Avocado...gibt es einiges tatsächlich.

  • Käse und alle anderen Milchprodukte mit hohem Fettgehalt
  • Avocado
  • Trockenfrüchte
  • Nüsse, Kerne
  • Eier
  • Bananen
  • Vollkornbrot

fallen mir da auf die Schnelle ein. Zum Anreichern kannst du auch hochwertige Pflanzenöle benutzen.

Nüsse.

Nüsse und Samen enthalten einen Haufen guter Fette und dementsprechend auch Kalorien, besonders Walnüsse.
Dazu kommt dass Obst durch seinen hohen Fruchtzuckeranteil auch eine Menge Kalorien aufweisen kann. Bananen sind hier wahrscheinlich einer der Oberreiter: Hohe Dichte an Fruchtfleisch und wenig Wasser. Erdbeeren und Wassermelonen eigenen sich dazu eher nicht: Sind zwar sehr süß, aber auch voller Wasser.

Dann würde ich dir empfehlen, vieles von deinem Essen zu pürieren. Somit hast du mehr Menge, Nährstoffe und Kalorien, ohne das Volumen deines Magens zu beanspruchen. Sprich Smoothies, Mittags eine ganze Ladung Gemüse, Pilze mit einem gesunden Öl kochen und dann pürieren und das als Soße verwenden. Oder eine Gemüsecremesuppe machen: Viel drin, wenig Volumen.

Was auch sehr viele Kalorien hat und auch gesund ist sind alle Arten von Nüssen. Was ich gemacht habe sind Shakes (keine gekauften) also mit Milch, Quark, Beeren, Banane und !Haferflocken. Ich würde eher Magerquark nehmen weil es mehr Proteine hat.