Goldkette kaufen als Investition?

Ich habe 700€ und würde mir für das Geld eine Goldkette kaufen bevor ich es für irgendeinen Blödsinn ausgebe .

Da ist dann aber Mehrwertsteuer zu zahlen, und auch noch einigen für die Verarbeitung. Kaufst du das Gold stattdessen als Anlagegold, z.B. in form von Münzen oder Barren, ist es nahe am Goldpreis und Mehrwertsteuerfrei.

Bekomme ich überhaupt für 700€ eine Goldkette

Ja

Kann ich mir sicher sein das der Wert des Goldes in 1-2 Jahren gleich sein wird, wenn nicht sogar steigen wird oder wird der Goldpreis eher sinken.

Nein. Und das ist auch keine Investition sondern eine Spekulation. Du spekulierst darauf, dass dir jemand mehr Geld dafür gibt als du bezahlt hast. Spekulation und Investition werden hier leider oft verwechselt.

Du bezahlst bei einer Goldkette auch immer den Handwerkswert mit und der kann später anders bewertet werden. Der Goldpreis selbst unterliegt auch Schwankungen. Was in 1 oder 2 Jahren sein wird, kann man nicht wissen.

Schmuckgold ist KEINE Investition. Wenn du diese Kette verkaufen musst, bekommst du nur den Materialwert. Der größere Anteil des Kaufpreises liegt aber in der Herstellung der Kette.