Pilzzucht – die meistgelesenen Beiträge

Hey Leute, ich hab da mal eine Frage, Ist das Schimmel auf meine Pilz-Growbox oder ist das Myzel?... (Foto beigelegt)

Und wenn das kein Schimmel ist, wäre es später möglich teile davon abzuspalten und in einen neuen Nährboden zu geben und so die Zucht weiterzuführen und eventuell sogar zu vergrössern ??

Ich hoffe auf hilfreiche Antworten und wenn ja bekommt ihr gerne einen Daumen von mir :)

Ich hab eine Pilzzucht zu Weihnachten bekommen und dann auch ,,aufgebaut" hat auch alles wie in der Anleitung funktioniert aber jetzt sind die Pilze im Wachstums Stadium aber es sind nur 7-8 gewachsen obwohl es eigentlich 30 oder so sein sollten. Weiß jetzt nicht was ich tun soll damit es mehr werden.

weiß jemand ob es Möglich ist im wald Myzel zum beispiel von maronen zu entnehmen und ob ich dieses myzel dann zur hauseigenen zucht verwenden kann?

wie muss ich dabei vorgehen? Transport, feuchtigkeit usw.

vielen dank schonmal

Hallo Zusammen!

Ich habe mir eine Kräuterseitling-Fertigkultur bestellt. Ich habe alles nach Anleitung gemacht. Die Pilze sind jetzt schon seit 13 Tage in der Wachstumsphase. Bis vor 4 Tagen war das Wachstum auch noch gut zu erkennen. Jetzt stagniert es aber und dir Pilze sehen jetzt teilweise auch komisch aus (siehe Bild). Reif können sie laut Anleitung noch nicht sein (erst wenn der Hut größer wird und sich umkrempeln).

Die Pilze stehen im Keller mit leichten Licht-Einfall, 17C° und 95% Luftfeuchtigkeit.

Was soll ich tuen/was ist da los?

Danke für Antworten!

(Besonders oben rechts)

Hallo, ich habe ein paar kräuterseitling gezüchtet (erster Versuch). Nachdem der Substrat Block durchwachsen war, bildete sich gelbliche Flüssigkeit zwischen substrat und der Folie, und das Myzel färbte sich teilweise orange. Da ich gelesen hatte, dass es sich dabei um eine Stressreaktion handeln könnte habe ich die Fruchtung eingeleitet. Zunächst bildeten sich Klumpen ohne Kopf, und ich dachte das wird nix mehr, jetzt sind aber doch ganze Pilze daraus geworden. Und meine Frage ist, kann man die bedenkenlos essen? Der Hut sieht ja schon etwas merkwürdig aus

Ich habe im internet eine Methode gesehen wie man champignons einfach selbst züchten kann : Man soll den Stiel von einem champignon in einen Topf mit Erde und kaffeesatz setzen und in den Keller stellen. Dann sollen nach 1-2 Tagen neue Champignons wachsen. Ich habe das nun ausprobiert und seit 3 Tagen im Keller stehen aber es tut sich nichts... funktioniert das überhaupt oder habe ich was falsch gemacht?

Kann man die nicht auch einfach gezielt anbauen o.ä., sind doch Pilze???

Hallo ich weiss das man auf Stroh,Holz Pilze züchten kann ,außerdem weiss ich das es Pilz Arten gibt die nur auf Holz bzw nur auf Stroh wachsen. Aber könnte Mann das Stroh auch einfach durch Heu ersetzen wenn ja welche Pilze würden auf Heu wachsen und gibt es noch andere alternativen zu Stroh Heu und Holz ?

Hi, ich habe im Kühlschrank eine sporenkultur des riesenbovisten. Wie kann ich die Kultur zum fruchten bringen?

Hi leute ich binn heute pilze sammeln gegangen und hab dicke ausbeute gemacht dabei waren Halimasch.

Kann man die Halimasch in einer Box bei sich zuhause züchten ich hab jetzt auch überlegt das mit einem Stück Totholz und Pilzsubstrat zu machen.

In der Literatur findet man sehr widersprüchliche Aussagen darüber.
Das Gift der Robinie ist ja nicht thermostabil, also wenn es in den Pilz übergeht, dann würde es durch das Kochen zerstört- soweit logisch.
Aber wachsen diese Pilze überhaupt auf diesem harten Holz?
Hat vielleicht schon jemand damit Erfahrungen gemacht?

Hi mich würde interessieren ob ich auch Pilze die normalerweise im Holz wachsen in der Erde züchten kann ( meine keine Blumenerde sondern normale Erde). Oder gibt es genießbaren Pilze die in der Erde wachsen

Ich züchte seit einigen Monaten Speisepilze wie Shiitake und Austernpilze. Jetzt stehe ich an dem Punkt, dass ich aus Mycelen Reinkulturen auf Nährbodenplatten anzüchten will. Mir stehen Schalen aus Polystyrol zur Verfügung.

Diese werden zwar schon steril geliefert und sind zum einmaligen Gebrauch gedacht. Ich gabe vor die Petrischalen mehrfach zu verwenden. Ich kann sie jedoch weder erhitzen noch mit UV desinfizieren weil der Kunststoff das nicht aushält.

Sollte ich da eher irgendein Desinfektionsmittel verwenden oder gibt es da auch andere Methoden die gut funktionieren?

Ich danke schon jetzt für sinnvolle Rückmeldungen!

Hallo,

ich habe mir Kräuterseitlinge Als Pilzzuchtkultur bestellt und es kommen die Ersten bereits raus. Allerdings nur an einer Stelle. Und mir ist aufgefallen, dass diese Stelle anders aussieht. Sie ist etwas gröber und nicht so "verschlossen" wie der Rest.

Jetzt meine Frage: Kann bzw. soll ich die "verschlossenen" Parts aufrauen bzw ankratzen damit dort auch Pilze entstehen können?

LG Und Danke!!!

Hallo kann mir jemand weiter Helfen ich suche Leuchtpilze Anzuchtsets

Hallo Leute ich möchte einen guten Nährboden für Pilze herstellen und hab mich da im Netz etwas schlau gemacht.

Doch heisst es da immer man bräuche Agar. (Was immer das auch ist.) Ich bin ein wirklich blutiger Anfänger und frage deshalb: Kann ich Nährboden für Pilze auch ohne Agar mit einfachen Hausmittel heerstellen?

Danke für kluge und vverständliche Antworten! Lg Popcorn2000

Ich habe mir ein Brutset für Champignons gekauft. Die ersten 2 Wochen habe ich alles nach Anleitung befolgt, allerdings habe ich die ersten Pilze etwas zu lange stehen lassen. Gestern sahen sie perfekt aus, doch heute waren braune Flecken auf den Champignons zu sehen (Bild1). Da ich bei genauerem hinsehen auch braune Stellen auf der Komposterde gesehen habe (Bild2) muss ich euch einfach um Rat fragen um was es sich handelt und ob ihr die Pilze noch essen würdet.

LG lalu

Das hier ist nur eine theoretische Frage ich habe gehört das man wenn man mit einer sporen Spritze in eine Fertigreis tüte spritzt das man dann in der tüte Pilze züchten kann mit wie viel Ertrag kann ich rechnen wenn ich die Pilze in der tüte züchte und wie lange würde das dauern.

Hallo Pilzfreunde :)

Pilze gibt es viele jedoch nur wenige im gewöhnlichen Lebensmittelshop für Otto-Normalverbraucher...

Nun gibt es ja diverse zuchtsets mit Sporen und Substrat um sich seine eigenen Pfifferlinge oder außergewöhnlichere Pilze zu züchten :)

Man findet alles mögliche was es zu beachten gibt von steriler Arbeit über Temperatur und erneutes aufleben lassen jedoch finde ich nichts über Luftfeuchtigkeit, Lichtrhythmus, lichtfarbe usw

Pilze sind ja keine Pflanzen die sind also nicht der fotosynthese wie man sie von Chlorophyllhaltige Gewächse kennt unterworfen.. Was gibt es nun zusätzlich zu beachten für die größtmöglichen Erträge und klasse Geschmacksentwicklung usw? Wie viel Licht braucht ein Pilz und welche Lichttemperatur (Kelvin)?

Die growkits sind ja nun auch nicht gerade günstig und ich möchte ungern 50€ für ein Kilo zahlen da warte ich lieber auf den Marktplatz in der Pilzsaison 😅

Danke für eure Erfahrungsberichte :) gern auch links

Lg,

Lacrimis

Außen scheint er in eine tendenziell orange Farbe zu gehn, kann ich ihn weiter wachsen lassen oder soll ich schon ernten, bzw. sieht der noch genießbar aus oder ist er schon schlecht?

Moinsen Community
Ich wollte mal anfangen meine eigenen Pilze zu züchten, und wollte deshalb anfragen wieviel körnerbrut(Roggenbrut) man auf ein KG Nährboden(Kokosfaser Erde) tut(mixt)

Und was wären dann die nährwerte bei dem Ergebnis , wie viel kg Pilze man draus züchten kann ?

Wo bekommt man mehr Eiweiß und Kalorien pro Hektar pro Jahr ,wenn man Holz für Pilzzucht anbaut und mit dem Holz Pilze züchtet oder bei Weide also Grasland mit Kühen ?

Rede jetzt nicht was wirtschaftlicher ist , nur was mehr Ertrag hat .

Hey, ich habe mir Rosensaitlingemizel bestellt und wiesenheu ausgekocht um es zu sterilisieren . Dann habe ich das Mizel in die Mitte eingerollt und das alles mit folie eingewickelt. Mir fiel auf dass es aber etwas zu nass war ,daher habe ich den boden aufgeschnitten und immerwieder küchenrolle daruntergelegt bis nach ein paar tagen alles nur noch leicht feucht war und ich kein wasser mehr ziehen konnte .

Nach einigen wochen war der kleine ballen von etwa 20 cm Dicke und 30 cm Höhe gut durchwachsen . Ich Trennte das obere drittel der folie weg und es wuchsen korallenartige ,leicht rosane auswüchse raus wie ein kleiner Wald . Alles schien gut zu sein. Ich hatte für die Feuchtigkeit immer alles in einer Plastiktüte .

Irgendwann fing aber alles an seine rosa Farbe zu verlieren und die Auswüchse hängen runter . Seid dem wächst auch nichts mehr weiter . Ich hatte das immer bei etwa 20 Grad im wohnzimmer stehen . Ich habe es seid über einer woche in einen Kälterem Raum untergebracht und auch nachgefeuchtet aber alles bringt nichts mehr . Es verändert sich nichts mehr . Was kann ich da tun ? Woran kann das liegen ?

Wie viel Prozent der Energie des Holzes ( meine nur die Energie von dem Holz wovon der Pilz sich ernährt , nicht was als Restsubstrat übrig bleibt ) kommt in das Endprodukt ( Pilz ) ?

Hallo, mein Hobby ist es Pilze anzubauen bzw zu züchten. Ich habe daheim ein selbstgebauten incubator mit paar Gläser gefüllt mit Myzel. Ich habe Angst Freunde oder meine zukünftige Freundin in meine Wohnung zu lassen. Denkt ihr es ist komisch von meinen hobby zu erzählen oder findet ihr es eher cool

Moin,

Ich möchte gerne als neues Hobby anfangen Pilze zu züchten und wollte mal fragen was man alles an Ausrüstung so braucht?

Noch dazu wollte ich dass in meiner Wohnung. Ich habe eine ein Zimmer Wohnung und wollte dass auf dem Balkon machen. Aber kann man dass in der Wohnung lagern ohne seine Umwelt jetzt damit zu beschädigen? Habe Angst dass sich der Rest meiner Wohnung bei einen Fehler damit Infiziert.

Schreibt gerne Tipps für Anfänger, Ausrüstungsempfehlung und Vorraussetzung den Erfolg der Zucht.

LG