Zutaten von Rezept verdoppeln?
Hallo!
Ich backe nicht besonders viel und habe deshalb eine Frage..
Wenn man beispielsweise nicht 12 Portionen sondern 24 Portionen haben möchte, verdoppelt man die Zutaten von den 12 Portionen, is ja klar.. Gilt dies jedoch auch bei zum Beispiel dem Backpulver? Oder der Prise Salz?
Wenn ich mein Muffin-Rezept nämlich verdoppel, müssten dort 4 TL Backpulver und 2 Prisen Salz rein. Wird das nicht ein wenig zu sauer/komisch schmecken?
Liebe Grüße und Danke im Vorraus!
P.S. Falls jemand gute Vorschläge für ein Muffin-Rezept hat, bitte hier als Antwort reinschreiben. Ich suche noch.
3 Antworten
Ja, das wird einfach verdoppelt.
Nur beim Backen nicht die Temperatur.
Hi loldasbinichjalch
https://cookpad.com/de/rezepte/14641449?invite_token=VqFxUp
Das ist mein Lieblings Schokomuffinrezept🥰🌟
https://cookpad.com/de/rezepte/14494027?invite_token=VMcoQg
Und das für Apfelmuffins.... 😚✌🏻
Kannste ja mal probieren. Lg
Ja, alles verdoppeln, oder eben multiplizieren, wie benötigt. :0)