Zu hoch erhitztes Öl gegessen?
Hallo, ich habe eben eine Speise gegessen, dessen Öl zum Braten zu hoch erhitzt war, wir giftig ist das? Mit was habe ich zu rechnen? Hilfe!
2 Antworten
Hi, was war es für ein Öl: Sonnenblumen, Raps, Olivenöl
Sonnen,- und Rapsöl sind hoch erhitzbar bei Olivenöl muss man eher aufpassen denn da kannst du nicht jedes hoch erhitzen.
Mfg
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Küche, Essenszubereitung & Rezepte
Falls du in einer Großstadt wohnst, wird es kaum giftiger sein, als ein Spaziergang an einer stark befahrenen Straße.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Persönliche Erfahrungen, ohne Anspruch auf Richtigkeit!