Wo verläuft die Weisswurstgrenze. Ich meine das ist ja so eine imaginäre Linie, die was voneinander trennen soll in Deutschland?
Wo genau ist das?
6 Antworten
Donau. In der steinigen Oberpfalz gibt's Kartoffeln und in Franken Brodwäscht
Ja, das Stammhaus steht in Kelheim, das größte Schneiderwirtshaus jedoch, das Weiße Brauhaus, liegt neben dem Marienplatz in München und in Berlin wird Weizen von Schneider geliebt. Die Berliner sagen Weizen, damit es zu keinen Verwechslungen mit der Berliner Weiße kommt.
Es gibt eine solche Grenze natürlich nicht.
Dennoch existioert der Begriff - und zwar richtig als "Weisswurst-Äquator". Mit diesem wird im Volksmund die Grenze zwischen Saarland, Hessen, Thüringen und den beiden südlichen Bundesländer Baden-Württemberg und dem Freistaat Bayern bezeichnet - obwohl man in Baden-Württemberg ganz sicher viele isst - aber keine Weisswürste!
Dieser Begriff taucht immer wieder auf und ist meisst abfällig gemeint und dient als Bezeichnung für "all jene im Süden" - wobei man eben alle miteinander in den beiden vorgenannten Bundesländern in einen Sack steckt, kräftig draufschlägt und angeblich doch immer den Richtigen trifft.
An diesem Begriff kann man deutlich erkennen, dass die Bundesrepublik Deutschland vieles ist (in diesem Fall mit einem "s") - aber ganz sicher kein einheitliches "Deutschland". Hier offenbaren sich immer noch ganz deutlich die Ressentiments der verschiedenen Nord-, Mittel- und Süddteuschen Volksstämme untereinander - ungefähr so, wie sich in der Stadt Villigen-Schwennigen die Ressentiments zwischen den schwäbischen Alemannen (aka "Schwaben") und den rheinischen Alemannen immer noch massiv auswirken.
Das ist die imaginäre Grenze zwischen Bayern und Franken. Die Oberpfälzer sehen sich als durch den Weißwurstäquator geteilt. Der Main liegt viel weiter nördlich.
Mittelfranken liegt eindeutig nördlich des Weißwurstäquators.
Ja, man kann auch die Donau nehmen, dann kommen Teile von Bayern dazu. Regensburg/Donau ist ja schon eine Bratwurststadt. Aber von dort kommt der süße Senf für die Weißwurst.
auf Höhe des Mains
Und in Niederbayern a Schneider Weiße.