Wie schnell greift die Mangelernährung durch Anorexie das Gehirn an?

Ich habe Anorexie und will dafür in die Schönklinik Roseneck gehen, weil ich nur noch 43 kg bei 1,70 wiege, Tendenz sinkend. Ich merke schon, dass ich Konzentrationsstörungen habe. Wie schnell wird das Gehirn durch die Mangelernährung beeinträchtigt?

Answer 1

[diderot2019]

Das geht sehr rasch, vor allem bei Jugendlichen und Kindern. Das Gehirn braucht etwa ein Fünftel der gesamten Energie, schon im Ruhezustand. Ich habe gelesen, durch mangelnde Ernährung seien die Kinder im Mittelalter praktisch debil gewesen, im Vergleich zu heutigen Kindern.