Wie lange ist aufgetaute Entenbrust im Kühlschrank haltbar?
Hab mir vorhin im Rewe eine tiefgekühlte Entenbrust gekauft. Werd sie morgen essen, allerdings steht auf der Verpackung was von "1 Tag im Kühlschrank".
Ist das wirklich nur 1 Tag aufgetaut haltbar? Kommt mir echt kurz vor, vorallem weils ja vakuumverpackt ist.
2 Antworten
Diese Angabe ist, damit der Hersteller auf der sicheren Seite ist. Ähnlich wie der Hinweis, TK Pizza nur ohne Plastikfolie im Ofen zu backen.
Je nach Temperatur in deinem Kühlschrank, kann sich die Entenbrust auch noch eine ganze Woche halten oder länger.
Im Zweifelsfall immer daran riechen. Riecht es noch gut, kann man es noch gebraten essen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Zwei Tage.