Wie knackt man richtig Semetschki bzw. Sonnenblumen Kerne?
Das Ergebnis basiert auf 8 Abstimmungen
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Technik
Weder noch, Spitze Seite des Kerns senkrecht zwischen die Schneidezähne, leicht zubeißen - Kern geknackt.
Jeder hat da seine Vorlieben meine Frau macht es mit den Zähnen ich mit den Fingern (Ausnahme sind die richtig harten)
Mit den Fingern kommt es auch auf die Sorte der Kerne an und man sollte kein Problem damit haben wenn man an den Fingern dann stärkere Hornhaut hat.
Im Mund und Schale ausspucken
Also, fast. Wir knacken es immer so mit den Zähnen auf, dass die Schale in der Hand bleibt und man sie gar nicht ausspucken muss. Machen eigentlich alle Türken und Araber so, glaube ich :)