Weiße cremige Stellen auf Frikadellen?

Hallo, ich habe gestern ein Paket Frikadellen gekauft und verpackt in den Kühlschrank gestellt. Als ich eine davon heute essen wollte musste ich feststellen das auf den Frikadellen kleine weiße Stellen sind, cremig ohne Geschmack oder Geruch die sich auch leicht abwaschen lassen. Sieht nicht aus wie Schimmel aber wollte nochmal fragen ob jemand zufällig weiß was das sein könnte? XD Ich hab Hunger und es ist Sonntag!

Answer 1

[maulwuff]

Was du beschreibst ist harmloses, durch die Kühlung geronnenes Fett. Wenn du diese Buletten heiß machst, verschwindet das Phänomen wieder und die Dinger sehen wieder appetitlich aus. Mit Verderbnis oder Schimmel hat das also nix zu tun, keine Sorge ;-) Juten Appetit! Grüßges, Wuff

Answer 2

[littlejely]

iieehh sowas nennt man Fettstellen :P :P :P schmeckt wiederlich :P :P

Comments

[Shigemato88]

haha na dann ,danke ! soalnge es keine raupeneier oder schimmel ist ok :)

Answer 3

[MissMaas]

ich denke das ist erkaltetes fett!

Answer 4

[Stirling]

Das ist Fett.