Was ist euer Lieblingsgericht, das ihr immer wieder essen könntet, ohne dass es langweilig wird?

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Für mich ist das Nudelsalat!

Nudeln, Mandarinen, Cornichons, Fleischwurst und Salatmayonnaise, etwas Salz und Pfeffer, Essig von den Gurken: fertig!

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Keines.

Möchte nicht nochmal erleben, dass ich zB Tomaten nicht mehr mag, weil zu oft durchgehend gegessen.

Aber, nein, Moment mal, die Sharon-Frucht wurde vor ¾ Jahr zu meiner Lieblingsfrucht. Eine fast doppelt so große Kaki, die nur in der Sharon-Ebene Israels geerntet wird. Aber da sie nur in kleinen Mengen und nur wenige Monate im Jahr auf den Märkten angeboten wird, kann bei mir unmöglich passieren, dass ich ihrer überdrüssig werden könnte. Das Kilo kostet bei uns in Israel etwa 4€.

Bild zum Beitrag Die kann man sogar problemlos mit Schale essen.

 - (gesunde Ernährung, Hunger)

Ich finde folgendes sehr lecker:

  • Nudeln mit Champignon-Sahnesauce und Olivenöl
  • Zucchini-Kartoffelpuffer mit Kräuterquark
  • gegrillte Rote Beete-Scheiben mit unterschiedlichen Kräutern
  • Mit Käse überbackene Zucchini-Scheiben mit Kräutern
  • Reis mit Currysauce mit Brot und Olivenöl
  • Nudelsalat mit verschiedenen Gemüsesorten
  • Tortellini mit Rahmspinat
  • Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und geräucherten Shiitake-Pilzen
  • Lasagne mit Alblinsen

Hier noch ein paar süße Ideen:

  • Heidelbeer-Muffins
  • Marmorkuchen
  • Crème Brûlée
  • Gefüllter Nusskuchen
  • Avocado-Minze-Eis (selbstgemacht)
  • Feigen-Eis (selbstgemacht)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Vegetarierin seit mehreren Jahren 😊

Das wäre bei mir ein Kaiserschmarrn mit eingelegten Rumrosinen, im Winter Pellkartoffeln mit Kräuterquark und roter Paprika. Diese zwei Gerichte kann ich immer essen und schmecken mir auch immer.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung