Was haltet ihr von Topinambur?
Ich habe seit ein paar Jahren Topinambur im Garten. Der wächst da fröhlich vor sich hin, bringt aber nicht so die riesigen Erträge. dieses Jahr ist er im August total vertrocknet, er hat einfach die Hitze nicht vertragen.
Wie sorgt ihr dafür, dass der Topinambur gut wächst?
4 Antworten
Bei mir ist er leider wieder verschwunden, habe ihn nicht genug gepflegt. Hatte dazwischen keine Zeit dazu.
Die besten Erträge bekommt Du, wenn Du die Knollen jeweils in gut vorbereiteten ,umgegrabenen Boden setzt, wässerst, sobald die Blätter hängen. Mit Pflege bringt der mehr Ertrag als Kartoffeln. Wichtig für ihn schein ein eher leichterer durchlässiger Boden zu sein.
Bei meinem neuen Haus habe ich es noch nicht wieder probiert, zu viel anderes zu tun. U.U. wird es da aber Probleme geben,weil der Boden nicht so durchlässig und eher schwerer ist. Werde es aber, wenn ich mal Zeit habe , wieder probieren, erstmal aber mit nur ein paar Knollen.
Ja ist auch mein Eindruck, wie gesagt, die Bodenpflege und das vereinzeln scheinen wichtig zu sein.
Bei den Leuten, wo der wie Unkraut wächst, da würde ich echt gerne wissen, was da die Besonderheit bzgl. Boden und Standort ist, oder die Sorte.
Ich kriege ihn nicht mehr aus dem Garten raus, trotz allen Bemühens und aller Witterungsunbilden blüht er Jahr für Jahr an immer neuen Ecken. Vor etlichen Jahren hatten wir Kaninchen, die Grünes, Blüten und Knollen vom Topinambur sehr gerne gefressen haben. Ein Nachbar hat sich Grünes und Knollen für seine Schafe geholt, kleine Knöllchen sind im Boden geblieben und haben sich munter vermehrt, die Vögel verteilen Samen ...
Deshalb denke ich, dass dein Topinambur nicht verloren ist, sondern dich im nächsten Jahr überraschen wird. Wenn du noch weißt, wo er steht, decke doch sicherheitshalber die Stellen dick mit Laub ab.
wahrscheinlich liegt es daran dass ich am Topinambur überhaupt nichts gemacht habe. er braucht wahrscheinlich für den wuchs die Störung
Die Frage war eher, wie bekommt man sie wieder los. Die haben in ein paar Jahren versucht den Garten zu übernehmen
Unkraut, welches überall wächst, und ohne jedwede Pflege Ertrag bringt.
Und zB einen steilen Hang eines Feldes (gelegentlich mal gemäht) dicht besiedelt. Boden Lehm, zäh, trocken, nährstoffarm, weit weg von Wasser.
Anm.: Hat deshalb auch den Ruf aggressiver invasive Neophyt zu sein. Verbreitet sich über Samen und Wurzelbrut
Bei uns scheint er sich noch nicht mit samen zu vermehren
Ich hab den deutlichen Eindruck, dass der Topinambur verschwindet wenn man ihn nicht ausgräbt.