Von 450g Kartoffeln nicht satt?

4 Antworten

Ja kann sein. Sind nur Kohlenhydrate, davon steigt der Insulinspiegel und wenn mehr Insulin freigesetzt wurde, als man für die 45”g Kartoffeln benötigt, dann hat man schneller wieder hunger.

Du brauchst zur Sättigung auch etwas Fett und/ oder Eiweiss. Das kann z.B. etwas Butter oder Öl, aber auch z.B. Hüttenkäse sein. Dadurch tritt nicht nur eine längeranhaltende Sättigung ein, sondern es werden auch nur dann die fettlöslichen Vitamine vom Körper verwertet - wäre doch schade um die : ).

Das ist übrigens auch der Grund, warum man immer wieder diese Empfehlungen liest;

Hafer, Milch und Obst - irgendwelche Kalorien, ganz schnell wieder Hunger.

Weniger Hafer, Milch und Obst, aber etwas Erdnussbutter - gleichviel oder weniger Kalorien, länger anhaltende Sättigung.

Probier es doch mal.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung

450g Kartoffeln sind nur 70g Kohlenhydrate. Das ist so viel wie ein halber Teller Reis.

Das sieht viel aus, aber sein Körper stellt schnell fest, dass das meiste nur Wasser ist

Der Körper braucht auch Wasser, du hast bestimmt zu wenig getrunken. Der Magen verwechselt manchmal Hunger und Durstgefühl 😌