Umfrage: Reis oder Nudeln?
Hallo Zusammen
Welche Beilage würdet ihr bevorzugen?
27 Stimmen
22 Antworten
Beides:
Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln, Wurst (mit Semmelmehl).
-
Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und braun anbraten unter vielem umrühren.
Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!
Nudeln kochen.
3 Zwiebeln, evtl. Knoblauch und Wurst schneiden.
Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.
Zwiebeln evtl. mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.
Ketchup oder Tomatensose zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.
-
Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.
-
Servieren:
Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.
Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.
Schmeckt wie Panade.
Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.
-
Hier das Rezept für einen Nudelsalat.
Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.
Pro Portion:
50 g Nudeln abwiegen dann kochen.
125 g Hackfleisch (gebraten) kalt
35 g Erbsen
125 g Majo
Nudel kochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermengen und kühlen.
Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.
Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle.
-
Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.
-
Kalorienarm:
Reis und Hühnerleber (500g gefroren - 12 Stunden aufgetaut) mit Zwiebelsose.
Reis kochen.
3 Zwiebeln würfeln und anbraten.
Leber mit Salz anbraten und gebratene Zwiebeln zugeben - angießen mit Wasser und köcheln lassen. Nach 30 min. abbinden mit Sosenbinder.
Servieren.
-
Hühnerfrikassee mit Reis, Erbsen/Möhren, Champions und Campigonsose.
Hühnerschenkel in leicht gesalzenen Wasser kochen, anschließend von den Knochen lösen und klein schneiden.
Parallel
Reis kochen mit etwas Salz.
Kleine Dose mit Erbsen und Möhren und kleine Dose Champions abgießen und dieses Wasser verwenden für Zubereitung der
Tüte mit Champignoncremesuppe -
da ist noch extra Wasser nötig.
alles in einen Topf geben und nochmal kurz erwärmen.
Das kannst Du auch an 2 Tagen essen wenn Du das im Kühlschrank aufbewahrst.
Erwärmen kannst Du das auch in der Mikrowelle.
-
Mahlzeit.
-
Hallo! Ich mag einfach Nudeln. Ist auch gut für mich, viele langkettige Kohlenhydrate
Allerdings sind die auch in Reis, schönes Wocenende
Kommt zwar etwas aufs Gericht an, aber ich bevorzuge Reis.
Hallo,
es kommt ganz darauf an, als Anlage zu was!
Currywurst mit Reis geht z. B. gar nicht, genauso wenig Kassler und Sauerkraut mit Nudeln usw.
Allgemein ziehe ich Nudeln und Reis Kartoffeln als Beilage vor.
Ich esse Nudeln und Reis aber auch als Gericht mit brauner Butter und Zucker.
AstridDerPu
Nudeln mache ich nie als Beilage, sondern wenn schon dann nur als Hauptgericht. Reis gibt es hauptsächlich zu Fisch und Meeresfrüchten (vor allem Saibling, Garnelen, machmal auch Zwerglangusten bzw. Kaisergranat), Hauptbeilage bei allen Fleischarten sind immer Kartoffeln.