Sushi Reis für paar Stunden stehen lassen?
Ich wollte mal fragen, ob es möglich sei (gekochten) Sushi Reis für ein paar Stunden stehen zu lassen oder schmeckt der dann nachher nicht mehr gut bzw. wird er trocken/hart?
2 Antworten
Ja kannst du stehen lassen aber kühl & trocken sowie zugedeckt
Abdecken damit er nicht austrocknet, kannste auch mal über Nacht im Kühlschrank lassen.
nurlinkehaende
11.02.2017, 13:05
@kyuqq
Vier Stunden sind nix. Ein bisschen unter Zimmertemperatur und abgedeckt lagern reicht.
Ja, wollte ihn jetzt dann abdecken wenn er abgekühlt ist, aber in den Kühlschrank möchte ich ihn ungerne stellen.. der muss jetzt eben ca 4 Stunden rum stehen und ich möchte eben nicht das der in dieser Zeit kaputt geht.