Suche gutes Schneidemesser?
Hallo liebe Community,
ich liebe Kochen und wollte mir deshalb ein richtig gutes Messer zum Schneiden meiner Zutaten zulegen.
Welches Messer könnt ihr mir empfehlen?
Darf bis 1000€ sein
4 Antworten
A) Ich würde im Leben nicht mit einem Messer auskommen.
B) Bei mir liegt die absolute Schmerzgrenze für ein Messer bei 200,- €
C) Ich bin nicht Du, ich fürchte mein Lieblingsmesser wäre nichts für Dich.
D) Mein Rat: geh in Ein Messergeschäft und lass Dein Messer Dich finden. 😎
Das ganz große ist von Hofmann, hat seinerzeit ca. 200 D-Mark gekostet
die anderen sind personalisierte Damastmesser, das Stück zu 150 - 200 Euro
Ich komme sehr gut mit den Messern von Victorinox zurecht die sind auch nicht so extrem Hochpreisig.
Das muss man ausprobieren. Is wie mit Klamotten. Man muss sich wohl fühlen.
Ich empfehle für die Küche ein Brotmesser, ein Kochmesser, einen Ausbeiner und was kleines für Obst und Gemüse.
Brotmesser habe ich von Marsvogel (das lange in der Mitte)
Kochmesser habe ich das große aus der 1922er Serie von Robert Herder (unter dem Brotmesser)
Ausbeiner von Güde (das erste oben links)
Ein kleines Vogelschnabel, auch von Herder (das kleine oben rechts)
