Sind Hirtenkäse und Schafskäse das gleiche?
7 Antworten
Ernsthafte Antwort, hirtenkäse ist aus Kuhmilch in Salzlake,meistens, bei schafskäse erklärt sich das von selbst
ne das eine ist aus kuhmilch, das andere aus schafsmilch
Hirtenkäse bezeichnet die Zubereitungsart: meist aus Kuhmilch, kann aber auch as Schafs- oder Schafs- und Ziegenmilch sein.
Schafskäse ist - wie der Name schon sagt - aus Schafsmilch.
Ich nehme am liebsten den Käse aus Schafs- und Ziegenmilch, meist als 'Griechischer' oder 'Bulgarischer Feta aus schafs-und Ziegenmilch' bezeichnet.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Hirten Käse kann aus Kuh/Schaf/ Ziegenmilch sein. Schafskäse nur aus deren Milch.
LG Sikas
Nein. Schafskäse wird aus Schafsmilch gemacht. Hirtenkäse aus Hirtenmilch
Nein, Hirtenkäse kann man direkt ernten, an den Füßen!