Sind Buchteln das gleiche wie Milchbrötchen?

3 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Im Prinzip schon, nur dass sie gefüllt und dicht aneinandergesetzt gebacken werden.

Woher ich das weiß:Beruf – Gelernte Konditorin alter Schule

Danke

0

Selbst wenn der Teig gleich ist (was ich nicht weiss) ist die weitere Verarbeitung doch ganz anders. LG gadus

Was möchtest Du wissen?