Rohen Fisch gegessen?
Hi Leute,
Ich habe mir heute sushi gemacht und dafür TK-Lachs genommen. Nun habe ich leider schon etwas davon gegessen und ca. 30 Minuten später bemerkt, dass hinten auf der Packung draufstand: Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Habe jetzt so gut es ging das was nicht verdaut wurde versucht auszubrechen und habe ja zum Glück nicht viel gegessen (5 Makis). Muss ich mir Sorgen machen? Habe den TK- Lachs heute gekauft und aufgetaut.
LG
2 Antworten
Es ist sehr unwahrscheinlich, dass Dir was passiert.
Das ist weniger ein Warnhinweis, dass Dir davon was passieren wird (auch wenn das Risiko bei TK-Fisch der keine sogenannte "Sushi-Qualität" hat größer ist).
Aber das ist mehr eine Absicherung für den Hersteller bzw. den Supermarkt, der Dir den Fisch verkauft hat. Der Fisch ist nicht wirklich extra überprüft, ob er für den Rohverzehr geeignet ist und falls Dir dann was passiert ist es Deine Schuld, weil man Dich ja gewarnt hat.
Wann war das denn? Wenn du bis jetzt keine Beschwerden hast ist es unwahrscheinlich, dass da noch was kommt.
