rare, medium oder well done?
Das Ergebnis basiert auf 16 Abstimmungen
1 Antwort
medium
Kommt allerdings auch auf das Fleischstück an. Bei den meisten macht man mit medium und medium rare nichts falsch. Rare ist mir dann doch zu roh und well done, sowie medium done sind zäh und trocken.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss