Pizzabrezel bei ditsch Bäckerei?
Hallo, ich habe damals super oft Pizza Brezel bei Ditsch gegessen, der Teig war innen rötlich und mit Gewürze verfeinert und darauf etwas Käse. Ich finde aber einfach kein einziges Rezept wie man diese selber herstellen kann. Kennt die noch jemand?
1 Antwort
Probier doch einfach aus.
Gib Pürierte geschälte Tomaten, Rosmarin, Basilikum, Thymian und Oregano in den Teig, die Wassermenge mußt du natürlich anpassen, auf das Brezel auch ein paar Gewürze und Käse.
Nach ein paar Versuchen wird dir das Pizzabrezel immer besser gelingen.