Pizza Teig haltbar im Kühlschrank?
wollte mir eine Pizza mit fertigen Pizza Teig machen, hab ihn geöffnet und wieder verschlossen - hab ihn geknetet und in einen gefrierbeutel getan
ist der Montag noch essbar
3 Antworten
Nur im Kühlschrank kann der nicht gelagert werden. Da ist er bald hinüber.
Du könntest ihn einfrieren. Da der Teig beim Backen auf über 170 Grad erhitzt wird, wird da nichts hinsichtlich irgenwelcher Bakterien passieren.
Essbar ja.ob er noch aufgeht, wirst du sehen. Schlimmstenfalls wird der Boden beim Backen eben etwas dünn und fest . Aber essen kann’s du ihn jedenfalls.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
In einem Monat ist er verschimmelt.
