Pepperoni-Sorte gesucht (sehr scharf, gelb, wahrscheinlich türkisch?

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5 Antworten

Da ist "Chile de Seda", Schärfegrad 8, das entspricht ca. 50.000 - 100.000 Scoville Einheiten: http://hot-pain.de/schaerfeskala/  lecker im Geschmack, aber bestialisch scharf.

Passt gut zu gegrilltem Fleisch, ungarischen Gerichten, mexikanischen Speisen, orientalischen Spezialitäten und asiatischen Leckereien.

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Kannst du den Geschmack und die Größe etwas genauer beschreiben?

Es könnte die Peruvian white lightning Habanero sein. Starkes Teil! :))

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Chile de Seda ist das, mega scharf

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Nur ne Vermutung - Habanero ? Kenne die nur in Rot bis Orange - gibt es auch in Gelb !!!

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Habaneros. Sind auch gelblich und typisch türkisch.

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