Nagellack bei der Arbeit mit Lebensmittel?

9 Antworten

Ich glaube nicht, dass das geht. Nagellack splittert gerne schnell ab, was dann am Ende nicht mehr so toll ist, wenn es auf den Brötchen etc. landet. Kurze Naturnägel muss man haben. Man kann dazu auf mehreren Websiten was finden.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Kenne mich gut aus. :)

Hygieneschulung im Bereich Lebensmitteln:

Kurze naturbelassene Fingernägel sind zwingend; also keine künstlichen Fingernägel, kein Nagellack inkl.Frenching 

quelle:

https://www.landkreis-lueneburg.de/_Resources/Persistent/2/1/6/4/2164e88a045de9f8c997b17fa68a78671b95bc34/MFB-08-2229-LG%20Merkblatt%20Personalhygiene%20in%20Lebensmittelbetrieben%20AV.pdf


manza58  14.06.2025, 18:04

absolut richtig

du könntest ansonsten auch UV-Nagellack wie neonails oder so verwenden, das splittert nicht so schnell ab wie normaler Nagellack


Missy274  14.06.2025, 17:09

Ganz klares Nein! Das hat in der Lebensmittelindustrie Nix verloren!

es gibt spezielle Hygiene Vorschriften, in denen so etwas geregelt ist, diese sind als sog Hygiene Handbuch in Anlehnung an die gesetzlichen Vorgaben von jedem Unternehmen individuell erstellt, dort kannst Du genau nachlesen, wie es in Deinem Betrieb geregelt ist, bei den meisten großen Betrieben lautet es da sinngemäß, das alle Beschäftigten, die mit losen Lebensmitteln umgehen KEINE künstlichen Fingernägel haben dürfen, also folgerichtig nur natürliche Nägel, und Nagellack ist nicht natürlich, so schön wie es auch aussehen mag, aber nach Hygienischen Gesichtspunkten ist es nicht erlaubt in diesen Bereichen mit lackierten Fingernägeln zu arbeiten - zwar schade - ist aber nicht zu ändern

Ist nicht erlaubt Nagellack zu tragen

Hygienevorschriften sagen vor das Du kurze Naturnägel nur haben solltest

Saubere versteht sich