Muss ich den Pfannkuchenteig unbedingt 1h in den Kühlschrank stellen?
Oder kann ich auch so anfangen? Macht das wirklich so einen großen Unterschied?
3 Antworten
Geht auch ohne finde ich sogar besser.
Also meine Mutter mach das nie
Wenn es Pfannkuchen gibt macht sie denn Teig und macht ihn dann in die Pfanne.Also ich würde sagen es macht kein Unterschied.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung
Das Mehl muss quellen. Zur Not geht aber auch ohne.