Möglichkeiten, sich Reis angenehmer zu machen?
Also, ich bin dabei, meine Ernährung umzustellen, speziell für bodybuilding und ich weiß natürlich, wie gut Reis dafür ist. Allerdings bekomme ich Reis (egal ob trocken oder mit Soße) kaum runter. Nun zu meiner Frage;Gibt es da irgendwelche "Tricks", es sich schmackhafter zu machen oder gewöhnt man sich mit der Zeit einfach dran?
4 Antworten
Du kannst mal andere Reisarten nehmen. Risotto, Milchreis, etc. Je nachdem wie das in deinen Ernährungsplan passt. Alternativ kannst du auch Hafer, Couscous, Bulgur oder andere Getreidesorten essen. Nudeln sind übrigens auch nicht verkehrt! ;-)
Mag ich auch sehr gerne, nur schwimmt das Zeug bei unserem Asiaten nur so im Öl...
Wenn ich in Eile bin, schmeisse ich gewürfelte Hühnerbrust mit einem Beutel gemischten Tiefkühlgemüse in eine Bratpfanne und kippe etwas Soyasauce, Fischsauce, Austernsauce und Gewürze drauf. Gleichzeitig koche ich Chinanudeln für 5 Minuten und gebe die für 10 Minuten zum Rest in die Bratpfanne = Asiatische Nudelpfanne in max. 15 Minuten!
Klingt sehr lecker, habe auf jeden Fall einige Ideen sammeln können, vielen Dank 💪
Sojasauce, angebratene Zwiebeln und Sellerie (natürliche Geschmacksverstärker).
Auch kann man mit Reis ein gutes und schnelles japanisches Curry mit Käse überbacken machen. Proteinquellen lassen sich mit weiteren Gemüse oder Fleisch hinzufügen.
Reis so wie in sushi
Gebratener Reis mir Fleisch und Gemüse
Panierter Reis
Gibt viele verschiedene Varianten
Gebratener Reis wäre erstmal mein way to go, mit Hühnchen oder Pute, aber wie gesagt schmeckt es dann recht trocken
Joa eigentlich schon aber man isst ja nicht nur den Reis. Man kann auch den Reis klebriger machen
Mit Ei braten, Erbsen rein, Kräuter rein, bisschen Glutamat rein und du frisst Berge davon
Also ein wenig verfeinern.. Klingt nach einer guten Idee, danke dir
Glutamat ist übrigens nicht so schädlich wie manche Ammenmärchen behaupten, ohne übermäßigen Konsum völlig unbedenklich
Werde mich da wohl mal durchprobieren müssen 😅 was ich gerne esse sind gebratene Nudeln mit gebackenem Hähnchen vom Asiaten, wäre natürlich auch eine Idee das mal selber zu machen