Mit was esst ihr panierte Schnitzel?

Zu meinen "Schnitzeln" aus Sellerie, Blumenkohl, Kohlrabi oder Portobello mag ich entweder

• meinen schlotzigen fränkischen Kartoffelsalat - gerne saisonal gemischt mit Gurke, Endivie oder Feldsalat ODER
• "Stopfer" - Kartoffelbrei vermengt mit kross gebratenen Zwiebelwürfelchen

Ein guter Klecks vegane Remoulade und etwas Zitronensaft darf sich gerne hinzugesellen...;)

Mit einer Pfefferrahm- oder Zwiebelsoße, dazu Pommes oder Bratkartoffeln.
Oder mit einer guten Sauce Hollandaise mit Spargel und Salzkartoffeln.

Oder zwischen einem Brötchen geklemmt als später Snack auf einer Party oder Betriebsfeier... ;-)

Unterschiedlich! Mal mit Kartoffeln, Gemüse/Spargel und Soße oder mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder auch mit Kartoffel- und/oder Nudelsalat.

Da gibtces viele Varianten!

Pommes wenn es ein Schweineschnitzel ist

Wenn es ein Wiener Schnitzel ist, dann mit Kartoffeln und Gemüse.

Klassisches Wiener mit Kartoffelsalat und grünem Salat.

Schweineschnitzel oder was auch immer auch gerne mal mit Jägersauce und Spätzle, oder Pommes.