Mindesthalbarkeitsdatum oder Ablaufdatum?
Was für ein Lebensmittel ist das?
vegane schnitzel
8 Antworten
Bei der Veganen kost bin ich lieber vorsichtig - man kann da nie genau sagen was da alles mitverarbeitet wurde (find ich) - aber normalerweise kann man das noch essen bzw zubereiten und essen
Bei mir gilt da immer das es noch 3 Tage lang haltbar ist und danach würde ich es wegwerfen, da immer gefahr besteht, dass sich Keime bilden. (Sofern es nicht tiefgefrohren ist)
Das ist ein Verbrauchsdatum und kein MHD. Entsprechend ist das Lebensmittel anschließend zu entsorgen.
Lebensmittel mit Verbrauchsdatum stellen nach Ablauf dessen eine potentielle Gefahr für die Gesundheit dar. Z.B. schonmal was von Listeriose und Salmonellosen gehört?
Das Inverkehrbringen von Lebensmitteln nach Ablauf des Verbrauchsdatums ist nicht aus Langeweile strafbar.
mindesthaltbarkeitsdatum
mindestens bs dahin haltbar ist aber generell auch viel länger haltbar
es gibt 3 methoden gerauszufinden ob dein lebensmittel schlecht ist
geruch aussehen geschmack stimmt eines davon nicht dann ab in den müll
bei schnitzel solange sie in der tiefkühltruhe sind passiert so oder so nichts weil in den tiefkühltruhe da ist zwar auch ein alterungsprozess aber sehr sehr langsam
schnitzel halten generell 8 monate in der tiefkühltruhe haltbar kann aber variieren je nach temperatur
Hallo Leel,
da steht doch:
ungeöffnet unter + 7°C zu verbrauchen bis 31.12.2022.
für mich heißt das, wenn es nicht im Kühlschrank gelagert wurde, sollte man es bis zum 31. gegessen haben.
Ich würde es mal zubereiten und probieren wie es schmeckt, dabei findet man am ehesten raus ob es noch genießbar ist. ((-:
für mich heißt das, wenn es nicht im Kühlschrank gelagert wurde, sollte man es bis zum 31. gegessen haben.
Und da wundern wir uns warum auf Mikrowellen stehen muss, dass sie nicht zum Trocknen von Haustieren verwendet werden dürfen. 🤣
Das ist die Mindesthaltbarkeit. Das bedeutet, dass das nicht mehr verkauft werden darf. Es bedeutet aber nicht, dass man es nicht mehr essen kann.
Da steht aber nicht "Mindestens haltbar bis", da steht ein eindeutiges Verbrauchsdatum.
"Entsprechend ist das Lebensmittel anschließend zu entsorgen."
und da wundern wir uns über die Müllberge.