Mengenangabe 1/3 Tasse?

In einem Rezept steht, man solle 1/3 Tasse Butter hinzufügen.

Welche Menge versteht ihr darunter?

Eine normale Tasse fasst 125ml, oder? Also rund 40ml Butter?

Soll ich die jetzt erst schmelzen um die Menge in ml zu bekommen oder schätzen oder wie!?

Answer 1

[Atzej]

Ein Internetrezept? Dann zeig mal... Oder erzähl, was du machen möchtest und gib 1, 2 Referenzmengen anderer zentraler Zutaten an.

Ansonsten finde ich solche Mengenangaben auch immer ärgerlich, weil hoffnungslos unempathisch.

Comments

[Bonye]

Speziell das Rezept finde ich natürlich auf Anhieb nicht mehr, aber das ganze Kochbuch ist so aufgebaut. Vorne steht tatsächlich was zur Tassengröße.

https://ibb.co/6D6wT71

Und hier ein Beispielrezept:

https://ibb.co/B48FvhH

[Atzej]

@Bonye

Schräg. :-) Aber da liegst du doch mit deinen 40 g schon ganz richtig.

[Bonye]

@Atzej

Freut mich das ich nicht die einzige bin die das irritiert 😄

Answer 2

[jofischi]

Beim Kochen oder Backen sollte man nicht so dogmatisch vorgehen. Es ist egal ob 30 oder 50 ml. Die 1/3 Tasse kannst du grob schätzen.

Comments

[Bonye]

Wenn ich das könnte, ständ ich jetzt nicht wie Ochs vorm Berg 😄

Butter ist eben fest, die Angabe Tasse verbinde ich mit Flüssigkeit. Wieviel feste Butter sind also 1/3 Tasse!?