Macht ihr Emmentaler auf Pizza?
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Nein, Emmentaler ist der einzige Käse, der mir nicht schmeckt. Schmeckt nach nichts, nur nach süßlichem Plastik. Ganz eklig.
Ich bevorzuge Edamer auf meiner Pizza, der hat mit einem Fettanteil von 40% weniger als Gouda oder Mozzarella und bildet beim Backen keinen Fettfilm, ist aber immer noch genug Fett um aromatisch zu schmecken.
Ne, wenn der warm wird fühlt er sich im Mund an wie Kaugummi.
Ich gebe meistens auf die Pizza Mozzarella in kleinen Scheiben und dann zur geschmacklichen Abrundung geriebenen Emmentaler.
ja, aber das ist noch zu wenig
Gelegentlich kommt das vor.