Kann öl in der pfanne anbrennen und wenn ja wie merkt man das?
3 Antworten
Anbrennen ist nicht das Gefahr beim Öl an sich, sondern dass es sich entzündet.
Es raucht. Es muss kein Öl enorm erhitzt werden. Insb. Olivenöl, Nussöl, Kokosnussöl.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Zuerst fängt es an zu rauchen, dann brennt es.