Kann man zum backen Rapsöl anstatt Olivenöl benutzen?
Ich will Pizza Brötchen backen und im Rezept steht das ich Olivenöl brauche. Leider hab ich gerade kein Olivenöl da. Könnte ich auch stattdessen Rapsöl benutzen?
6 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Ich denke es geht schon, schmeckt dann wahrscheinlich nur ein bisschen anders.

Ja, bedenkenlos - evtl. wie hier schon geschrieben halt etwas anderer Geschmack. Viel Freude beim Backen! LG
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das Rapsöl kannst du benutzen. Es wird anders schmecken, aber es wird funktionieren.

Ja, problemlos. Ist dann weniger aromatisch

sicher, schmeckt vielleicht ein bisschen anders, aber an sich kein Problem
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung