Kann man Quark oder Skyre durch körnigen Frischkäse ersetzen?

3 Antworten

Möglich ist es natürlich- schmeckt halt etwas anders. Die zusätzliche Zutaten machen es letztendlich aus

Hasilein868 
Fragesteller
 02.12.2020, 17:54

kommt noch Kokosflocken, backkakao, was zum süßen und vielleicht Obst.

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Studi1980  02.12.2020, 18:49
@Hasilein868

Backkakao würde ich weg lassen. Der klumpt in kalten Speisen und die bekommst du nur mit dem Pürierstab ohne Klümpchen. Körniger Frischkäse kann nicht mit dem Pürierstab nicht bearbeiten.

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Hasilein868 
Fragesteller
 02.12.2020, 20:11
@Studi1980

Bei mir hat es funktioniert. hab mir was gemacht und es waren keine Klumpen drin. War super lecker!

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Also ich esse fast jeden Tag mittags eine Mango mit einer Packung körnigem Frischkäse. Der lässt sich also wunderbar mit Obst kombinieren. ☺️
Ob es wirklich in jedem Rezept einfach so zu ersetzen geht, wage ich zu bezweifeln, aber für ein „Freestyle-Frühstück“ oder nen Snack ist körniger Frischkäse jedenfalls sehr gut geeignet. Passt auch super auf Avocado oder mit Gemüse.

Das kannst du ohne Probleme machen, schmeckt auch gut.