Kann man Obst und Gemüse in heißes Wasser geben?
Hallo!
ich mache mich gerade etwas verrückt und wollte deshalb hier meine Frage stellen.
Und zwar wollte ich Obst und Gemüse waschen, aber das Wasser ist nicht abgelaufen, also habe ich mir nicht anders zu helfen gewusst als das schon geschnittene Obst und Gemüse mit vorher aufgekochtem Wasser zu übergießen statt es abzuspülen und die Stücke dann mit einer Gabel in eine andere Schüssel zu befördern. Jetzt denke ich aber die ganze Zeit, dass das, was gut gemeint war, eher mehr Schadstoffe freigesetzt hat oder Ähnliches, denn ich konnte es wirklich nur rausfischen, nicht abgießen oder nochmal abspülen… Die Sachen sind auch bestimmt gespritzt… Normalerweise wasche ich es nur ab.
2 Antworten
Das Wasser kann nicht ablaufen ??
Du kannst das Obst auch in einer Schüssel abwaschen
Was für einen Unterschied macht es bitte ob du ggf. gespritztes Gemüse unter fließenden Wasser abspülst oder es in eine Schüssel mit Wasser gibst und da wäscht? Gar keinen genau. Wobei ich definitiv kein heißes Wasser nehmen würde (hitzeunbeständige Vitamine gehen dir da nämlich flöten wie z.b. Vit C) sondern maximal lau warmes. Und wenn es in der Küche nicht geklappt hätte (da würde ich dann die Rohre mal reinigen wenn es nicht abläuft) hätte ichs ggf. eben im Bad abgespült übern Waschbecken. Ist ja jetzt nicht so schwer ;)