Kann ich das Hackfleisch noch essen?

12 Antworten

Ich hatte mal eine Salmonellen-Infektion.

Ich fühlte mich sehr schlecht, hatte Gliederschmerzen, Fieber mir war dauernt kalt und hatte Durchfall ohne Ende.

7 Tage hats gedauert bis die Symptome komplett weg waren.

Geh das Risiko lieber nicht ein und iss es nicht.


Mamsi1110  24.10.2024, 16:52

Hackfleisch ist sehr heikel, die Angriffsfläsche ist viel zu gross. Ich würde es definitiv entsorgen. Eine Lebensmittelvergiftung ist so grauenvoll. Solltest du eine davon bekommen wirst du eine lange Zeit keine Lust mehr auf Hackfleisch haben.

Nee, würde ich im Zweifel entsorgen.

Vor allem bei den gestrigen Temperaturen.

Entsorgen. Die Kühlkette wurde viel zu lange unterbrochen.

Ich würde Nein sagen.


Wolke162 
Beitragsersteller
 03.05.2024, 17:34

Auch nicht wenn ich es heute morgen direkt in das Gefrierfach habe ?

Repwf  03.05.2024, 17:35
@Wolke162

Nein !

Das lag mehr als einen 1/2 Tag ungekürzt!

Ich hätte es vielleicht heute morgen zurück in den Kühlschrank getan und heute Abend dann verarbeitet, aber sicher nicht neu eingefroren.