Kann ich abgelaufenen Bratwurst essen wenn sie die ganze Zeit eingefroren war?
Auf die Packung steht dass die am 22.07 ablaufen werden aber die Packung war ab dem Kaufdatum die ganze Zeit ungeöffnet im Gefrierschrank. Wie erkenne ich ob die noch essbar sind?
5 Antworten
Kannst Du unbesorgt essen. DasEinfrieren hält die Verderbnis auf.
Vedorbenes Fleisch (auch Wurst) fasst sich schmierig an und stinkt.
Bei eingefrorenen Lebensmitteln gilt das Ablaufdatum nicht.
Ja natürlich. Das ist ja der Sinn! Einfrieren, damit die Lebensmittel länger haltbar sind.
Was glaubst Du wofür es die Möglichkeit gibt Lebensmittel einzufrieren?
https://www.verbraucherzentrale.de/fleisch-und-gefluegel-lagerung
http://www.gefriervergleich.de/ratgeber/haltbarkeit-und-umgang-mit-tiefgefrorenem/
Bratwurst ist je nach Fetthaltigkeit magerem oder fetten Hackfleisch zuzuordnen.
Man friert deshalb ein, dass man die Haltbarkeit verlängert.