Käsekuchen?
Also ich tue gerade Käsekuchen backen und hab vergessen die Gradzahl zu ändern von 180° umluft auf 140° Umluft. Jetzt ist meine Frage ob der Kuchen kürzer backen muss?
3 Antworten
Fahr auf Sicht, sollte klappen, schlimmstenfalls wird er etwas dunkler.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ja, etwas kuerzer, und du musst aufpassen dass er oben nicht schwarz wird - wenn er schin dunkel ist, etwas Alufolie drauflegen.
Dreh doch bitte einfach JETZT noch zurück und schau dann etwas früher rein.
Ja hab ich schon das Problem ist nur der ist schon 40 Minuten drinnen aber muss 70 Minuten backen